Những điều cần lưu ý khi sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo

Đông trùng hạ thảo được người tiêu dùng biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên những kiến thức về đông trùng hạ thảo không phải ai cũng biết. Những kiêng kỵ khi dùng đông trùng hạ thảo dưới đây sẽ giúp bạn biết cách sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách.

Những kiêng kỵ khi dùng dong trung ha thao nguyen con sẽ là những lưu ý nhỏ trong quá trình chế biến và sử dụng đông trùng hạ thảo một mặt phát huy hết tác dụng mặt khác giúp người tiêu dùng tránh được những sai lầm không cần thiết trong quá trình sử dụng.

1. Kiêng kỵ chế biến ở nhiệt độ quá cao và quá lâu

Khi chế biến ở nhiệt độ quá cao hoặc quá lâu nhất là những món như om với thịt hay hầm thì sẽ mất đi hương vị tự nhiên của đông trùng hạ thảo. Không những thế khi hầm với nhiệt độ cao và thời gian quá dài sẽ làm phân hủy những thành phần có lợi của đông trùng hạ thảo.

Do đó khi hầm hoặc om thì thời gian tốt đa là 1h và để lửa nhỏ để đông trùng và thịt từ từ ngấm quyện vào nhau.

2.Kiêng kỵ chế biến biến trong nồi nhôm, kẽm, sắt...

Một trong những kiêng kỵ khi chế biến đông trùng hạ thảo là tuyệt đối không được chế biến đông trùng hạ thảo trong nồi nhôm, kẽm, sắt vì sẽ gây ra phản ứng hóa học và sinh ra các chất gây nguy hiểm đến sức khỏe như ung thư hay một số bệnh khác...

Vì thế để tránh hiện tượng " tiền mất tật mang" chỉ nên chế biến đông trùng hạ thảo trong nồi đất .

Ngoài ra một số lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo sau:

• - Trong thời gian dùng Đông trùng hạ thảo nên kiêng đồ ăn cay, nóng,
• - Phụ nữ không nên sử dụng đông trùng hạ thảo trong giai đoạn có kinh nguyệt
• -Trẻ em khỏe mạnh bình thường dưới 14 tuổi thì không cần dùng đến đông trùng hạ thảo.

Trên đây là những kiêng kỵ khi dùng đông trùng hạ thảo để bạn biết cách chế biến và sử dụng đúng khoa học và phát huy những công dụng tuyệt vời của loại dược liệu quý hiếm này.