Món ăn bổ dưỡng với Đông Trùng Hạ Thảo

Đông trùng hạ thảo là loại thảo dược vô cùng quý hiếm, có tác dụng cực kỳ tốt đối với sức khỏe. Đông trùng hạ thảo, tốt nhất là nên dùng cùng với các đồ ăn thường ngày để có lợi nhất cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Dưới đây là một số món ăn bổ dưỡng chế biến từ con đông trùng hạ thảo các bạn có thể tham khảo:

Đông trùng hạ thảo hầm gà ác: Đông trùng hạ thảo 5g, gà ác 250g bỏ nội tạng, vặt sạch lông, đem gà ác trần qua nước sôi vớt ra, đem 1 nửa Đông trùng thảo nhét vào bụng gà, một nửa còn rắc bên ngoài gà, cho nước canh gà, thêm gừng tươi, hành tươi, tỏi, hồ tiêu, muối ăn rồi hầm đến chín nhừ là có thể dùng được.

Tác dụng: Cách dùng này có công dụng lợi cho gan thận, bổ khí huyết, điều hòa kinh nguyệt và ngừng băng huyết, đặc biệt thích hợp dùng cho những phụ nữ kinh nguyệt không đều, băng huyết.

Đông trùng hạ thảo hầm sườn heo: Đông trùng hạ thảo 9g, nhân sâm 12g,12gr đương quy, 12gr kỷ tử, sườn heo 1kg. Cho sườn heo vào 1 cái nồi áp suất, thêm nước, đông trùng hạ thảo, nhân sâm, đương quy, kỷ tử vào hầm thấy nhừ là được

Tác dụng: Đông trùng hạ thảo hầm sườn heo có tác dụng chống cơ thể mệt mỏi, mất sức, thận hư, tinh thần kém minh mẫn, hay quên.